こんにちは。
昨日、香港からの旅行客のお客様がうどん打ち体験に来られました。
麺づくりを体験できるのは日本ぐらいしかないし、何と言っても麺は世界共通で食べられているものだから、自ら麺づくりを学びたい！という想いで臨まれたとのことでした。
麺を伸ばす→麺を切る→麺を茹でるの工程で行いましたが、皆様とても楽しそうにされてましたので、こちらまで嬉しくなりました。
ご自身で作られたうどんは格別のようで、とても美味しいと満足されていました。
日本の食文化を体験して頂き、また個人旅行ならではのプランで数日間日本を楽しんでいただくということで、存分に日本を満喫していただきたいものです。
麺伸ばし
必死に伸ばしてもらってます
麺切り
最初は恐る恐るでしたが、慣れると上手に切られてました
麺切り
皆様上手でした
自慢の力作
キレイな麺線です
自慢の力作
キレイな麺線です
自身で作ったうどんと
あとは茹でるだけです
温かいのと冷たいザルで
いただきます