こんにちは。 10月も3週目に入り、だいぶ涼しい秋の季節となってきました。 さて、たけ屋ではこの度「本格鴨鍋セット」の販売をさせて頂くこととなりました。 たけ屋で取り扱っている鴨肉とネギ、出汁とうどん麺をセットにしたものです。 ご自宅で他にお好みの野...

こんにちは。 今日から10月に入りました。皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 昨年までの計画では、本来たけ屋は今年の10月から新規リニューアルオープンの予定でしたが、オリンピックと一緒でコロナの影響により店舗改装が延期となり(時期は未定)今年は誰もが予想だに出来な...

こんにちは。 既にメディア等でご紹介されているので、ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、フードロス削減を目指した新たなサービスアプリ【tabete】というものがあります。アプリに登録している日本全国の飲食店等のいわゆる「余ってしまった食品」をアプリ内で掲載し、お...

こんにちは。 だいぶ涼しくなり、秋らしい季節になってきました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。 たけ屋の麺、ダシ、ごぼう天づくりの動画をそれぞれ撮影してyoutubeに掲載してみました。 簡単な動画ですが、商品が出来上がるまでの工程を撮影しています。 ...