昔ながらの❛シンプルなうどん❜を求めて、日々うどん作りに励んでいます。「80歳まで現役で続ける」それが目標です。

昔ながらの❛シンプルなうどん❜を求めて、日々うどん作りに励んでいます。「80歳まで現役で続ける」それが目標です。

2017年09月21日中園　孝行さん

居心地の良さを感じ、たけ屋に戻ってきました。

居心地の良さを感じ、たけ屋に戻ってきました。

2017年08月01日下野芳博くん

大将の姿勢から、お客さまの目線で、常に自問自答することの大切さを学びました。

大将の姿勢から、お客さまの目線で、常に自問自答することの大切さを学びました。

2017年07月10日山本真吾さん

「ここのうどんが好きでここで修業したい」そう思えるお店で修行したいと考えていました。

「ここのうどんが好きでここで修業したい」そう思えるお店で修行したいと考えていました。

2017年07月10日江頭隆さん

初代パートとしてたけ屋で働いていたことを誇りに思い、今はたけ屋のファンとして食べに行きます。

初代パートとしてたけ屋で働いていたことを誇りに思い、今はたけ屋のファンとして食べに行きます。

2017年05月23日川原リツヨさん

みんなが家族のような職場で働く事ができて、その安心感に自分の笑顔に気づくことができた。

みんなが家族のような職場で働く事ができて、その安心感に自分の笑顔に気づくことができた。

2017年05月23日西江えりかさん