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昔ながらの❛シンプルなうどん❜を求めて、日々うどん作りに励んでいます。「80歳まで現役で続ける」それが目標です。
居心地の良さを感じ、たけ屋に戻ってきました。
大将の姿勢から、お客さまの目線で、常に自問自答することの大切さを学びました。
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昔ながらの❛シンプルなうどん❜を求めて、日々うどん作りに励んでいます。「80歳まで現役で続ける」それが目標です。
2017年09月21日
中園 孝行さん
居心地の良さを感じ、たけ屋に戻ってきました。
2017年08月01日
下野芳博 くん
大将の姿勢から、お客さまの目線で、常に自問自答することの大切さを学びました。
2017年07月10日
山本 真吾 さん
「ここのうどんが好きでここで修業したい」そう思えるお店で修行したいと考えていました。
2017年07月10日
江頭 隆 さん
初代パートとしてたけ屋で働いていたことを誇りに思い、今はたけ屋のファンとして食べに行きます。
2017年05月23日
川原リツヨさん
みんなが家族のような職場で働く事ができて、その安心感に自分の笑顔に気づくことができた。
2017年05月23日
西江えりかさん
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