こんにちは。
まだまだ暑さは残ってますが今日から9月ですね。
たけ屋では引き続き、九州産業大学の学生さんのインターンシップ受入を行っております。
今回ご紹介させていただくのは、中国人留学生の陳くん。
流暢な日本語を話しとても仕事熱心な彼は、積極的に業務を行ってくれています。
中でもそば打ちに関しては初めての経験だそうで、料理好きな陳くんは一生懸命そば打ちに取り組んでくれました。
台風が近づいてきていますが、被害の出ないことを願います。
皆さまにとって良い1か月となりますように。
そば生地を捏ねる様子
「力だけではなくテクニックが必要で難しい」と陳くんは話します。