こんにちは。
今日から6月が始まり、本格的に梅雨の季節となりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか？
たけ屋では最近、ありがたいことにアジア圏からの観光客のお客様が増えてきております。
特に香港からのお客様にうどん打ち体験を楽しんでいただいております。
国によって食文化が違う中、筑後うどんというものに興味をもっていただき、自身でうどんを打ち、打ったうどんをその場で堪能するという、新たな旅のスタイルを楽しんでいただく様子を見ると、こちらも嬉しくなります。海外の方が口を揃えて興味深いと言われるのが、「山かけうどん」。
すった山芋を生の状態で食べるというのは日本ならではの文化だそうで、その生の山芋がうどんに乗っているという事に関心を持っていただき食べられる方々が非常に多いです。
温かい山かけうどん／そばももちろんですが、暑い日には冷とろうどん／そばもオススメです。
夏バテ防止にもなりますので、是非足をお運びください！
栄養たっぷり冷とろうどん
さっぱりとしたメニューですがお腹いっぱいになります。